Receita:Bolo de Churros

Olá, tudo bem?

Hoje venho compartilhar com vocês uma receita de bolo de churros! 

É uma delicia, e muito simples de fazer...

Ingredientes

• 3 ovos

• 3 colheres de margarina

• 1 xícara de açúcar

• 2 xícaras de farinha de trigo peneirada

• 1/2 xícara de leite

• 1/2 colher de canela em pó

• 1 colher sopa de fermento em pó

Cobertura

• doce de leite

• açúcar

• canela em pó

Modo de Preparo

Bata as claras em neve e reserve. Em outra vasilha bata as gemas com a margarina e o açúcar. Acrescente a esta mistura a farinha de trigo e o leite batendo sempre. Coloque a canela em pó e o fermento e mexa para misturar. Acrescente as claras em neve e misture. Coloque em forma untada e leve ao forno já pré aquecido a 180 graus. Depois de pronto passe doce de leite em cima do bolo e salpique açúcar e canela em pó.

DICA: Se você não quiser comprar o doce de leite pronto, pegue uma lata de leite condensado e deixe na panela de pressão por aproximadamente 35 minutos. O Leite condensado fica consistente e o gosto muito saboroso.

                                                      

 Espero que gostem, e até um próximo post!